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arracheuse de poireaux
leek digger

- 1 kg de poireaux
- 1 kg leeks

lavez les carottes épluchées et les blancs de poireaux.
wash the peeled carrots and leaks.

coupez les carottes en deux et ficelez les blancs de poireaux.
cut the carrots in two and string the whites of the leaks.

ajouter les blancs de poireaux, le sel et le curry en poudre.
add the leeks, salt and curry powder.

ajouter les blancs de poireaux, les oignons et les carottes, faire suer.
add the white parts of the leek, onions and carrots and sweat.

blanc de blancs
blanc de blancs

machine pour l'épluchage de poireaux
improved leek peeling machine

5 nouvelles recettes à base de poireaux à essayer!
5 new leek recipes to try!

visite d'un groupe de producteurs de poireaux francais
26-05-2012 on the 26th of may a group of leek growers from the south of france visited our company.

les premiers plants de poireaux pour 2015 sont de nouveau semés
first leek plants for 2015 already sown

il s'agit d'un ragoût de loches et de poireaux.
it is from here that you can take a sightseeing bus to places like; mt. fuji, hakone, kamakura, and nikko.

défaire les tronçons de poireaux en petits tubes et réserver les cœurs.
break up segments into small tubes and save the hearts.

par exemple, le sac du veau rempli de poireaux à la sauce de sauge.
for example, the calf's bag filled with leeks in sage sauce.

incorporer les pommes de terre au mélange de poireaux en remuant afin de les enrober.
toss potatoes in leek mixture to coat.

blanc de fond
gutter

blanc de titane
titanium white

la pâte extérieure 1 contient 1% de sel et des morceaux de poireaux à raison de 22%.
the outer cheese layer 1 contains 1% salt and 22% pieces of leek.

blanc de l'oeil
white of the eye

dans une casserole, faire revenir rapidement dans l'huile d'olive les blacs de poireaux.
in a saucepan, soften the white part of the leek in the olive oil. do not brown.