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certaines levures (torulopsis pintolopesii) peuplent le tissu stomacal chez la plupart des animaux âgés d'une semaine ou plus.
yeasts(torulopsis pintolopesii) were associated with stomach tissue in most animals 1 week of age or older.

procédé de production d'un dérivé de propane (s)-1-phényl-2-substitué qui comprend les étapes suivantes consistant à : permettre à un micro-organisme qui est capable de réduire de façon asymétrique un dérivé de phénylacétone représenté par la formule suivante : dans laquelle r 1 , r 2 , r 3 , r 4 et r 5 sont tels que définis dans la revendication 1, de produire un dérivé de (s)-1-phényl-2-propanol correspondant représenté par la formule suivante : dans laquelle r 1 , r 2 , r 3 , r 4 et r 5 sont tels que définis ci-dessus, ou une de ses préparations, pour agir sur ledit dérivé de phénylacétone de formule (ii), et recueillir ou récupérer le produit dérivé de (s)-1-phényl-2-propanol, ledit micro-organisme étant une souche choisie parmi le genre sphingobacterium . le genre aeromonas , le genre agrobacterium , le genre aureobacterium , le genre bacillus , le genre cellulomonas , le genre chromobacterium , cocynebacterium aquaticum , le genre gluconobacter le genre jensenia , comamonas , le genre pseudomonas , le genre alternaria , le genre amanita , le genre aspergillus , le genre cochliobolus , le genre corynespora , le genre dactylium , le genre drechslera , le genre echinopodospora , le genre gelasinospora , le genre gonatobotryum , le genre helminthosporium , le genre mortierella , le genre paecilomyces , le genre phialophora , le genre phytophthora , le genre podospora , le genre rhizomucor , le genre septoria , le genre sporormielia , le genre stemphylium , le genre talaromyces , le genre torula , le genre ustilago , le genre westerdykella , le genre ambrosiozyma , le genre dekkera , candida aaseri , candida atomspherica , candida beechii , candida diversa , candida , ergatensis , candida fluviatilis , candida fusiformate , candida glabrata , candida gropengiesseri , candida halonitratophila , candida inconspicua , candida kefyr , candida krusei , candida lambica , candida mogii , candida maltosa , candida melibiosica , candida membranaefaciens , candida oleophila candida parapsilosi s ifo 1022 , candida pintolopesii , candida pseudointermedia , candida catenulata , candida rugosa , candida saitoana , candida sake , candida natalensis , candida salmanticensis , candida santamariae , candida schatavii , candida shehatae , candida silvanorum , candida sorbophila , candida tenuis , candida utilis , candida albicans , le genre clavispora , le genre cryptococcus , le genre debaryomyces , le genre galactomyces , le genre filobasidium , le genre geotrichum , le genre hansenula , le genre issatchenkia , le genre kloeckera , le genre kluyveromyces , le genre leucosporidium , le genre lodderomyces , le genre metschnikowia , le genre myxozyma , le genre oosporidium , le genre pachysolen , le genre pichia , le genre malassezia , le genre rhodosporidium , le genre kondoa , le genre rhodotorula , le genre saccharomyces , le genre octosporomyces , le genre sporidiobolus , le genre sporobolomyces , le genre sporopachydermia , le genre sterigmatomyces , le genre torulaspora , le genre torulopsis , le genre trigonopsis , le genre wickerhamia , le genre wingea , le genre zygoascus , le genre zygosaccharomyces et le genre zygozyma .
a process for producing an (s)-1-phenyl-2-substituted propane derivative which comprises: permitting a microorganism which is capable of asymmetrically reducing a phenylacetone derivative shown by the following formula wherein r 1 , r 2 , r 3 , r 4 and r 5 are as defined in claim 1 to produce a corresponding (s)-1-phenyl-2-propanol derivative shown by the following formula wherein r 1 , r 2 , r 3 , r 4 and r 5 have the same meanings as defined above, or a preparation thereof to act on said phenylacetone derivative of the formula (ii), and harvesting or recovering the product (s)-1-phenyl-2-propanol derivative; said microorganism being a strain selected from the genus sphingobacterium , the genus aeromonas , the genus agrobacterium , the genus aureobacterium , the genus bacillus , the genus cellulomonas , the genus chromobacterium, corynebacterium aquaticum , the genus gluconobacter , the genus jensenia , the genus comamonas , the genus pseudomonas , the genus alternaria , the genus amanita , the genus aspergillu s, the genus cochliobolus , the genus corynespora , the genus dactylium , the genus drechslera , the genus echinopodospora , the genus gelasinospora , the genus gonatobotryum , the genus helminthosporium , the genus mortierella , the genus paecilomyces , the genus phialophora , the genus phytophthora , the genus podospora , the genus rhizomucor , the genus septoria , the genus sporormielia , the genus stemphylium , the genus talaromyces , the genus torula , the genus ustilago , the genus westerdykella , the genus ambrosiozyma , the genus dekkera , candida aaseri , candida atomspherica , candida beechii , candida diversa , candida ergatensis , candida fluviatilis , candida fusiformate , candida glabrata , candida gropengiesseri , candida halonitratophila , candida inconspicua , candida kefyr , candida krusei , candida lambica , candida mogii , candida maltosa , candida melibiosica , candida membranaefaciens , candida oleophila , candida parapsilosis ifo 1022 , candida pintolopesii , candida pseudointermedia , candida catenulata , candida rugosa , candida saitoana , candida sake , candida natalensis , candida salmanticensis , candida santamariae , candida schatavii , candida shehatae , candida silvanorum , candida sorbophila , candida tenuis , candida utilis , candida albicans the genus clavispora , the genus cryptococcus , the genus debaryomyces , the genus galactomyces , the genus filobasidium , the genus geotrichum , the genus hansenula , the genus issatchenkia , the genus kloeckera , the genus kluyveromyces , the genus leucosporidium , the genus lodderomyces , the genus metschnikowia , the genus myxozyma , the genus oosporidium , the genus pachysolen , the genus pichia , the genus malassezia , the genus rhodosporidium , the genus kondo a, the genus rhodotorula , the genus saccharomyces , the genus octosporomyces , the genus sporidiobolus , the genus sporobolomyces , the genus sporopachydermia , the genus sterigmatomyces , the genus torulaspora , the genus torulopsis , the genus trigonopsis , the genus wickerhamia , the genus wingea , the genus zygoascus , the genus zygosaccharomyces and the genus zygozyma .