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octylgallaat
n-octylester der 3,4,5-trihydroxybenzoesäure

e 311 octylgallaat
e 311 octylgallat

voor propyl- en octylgallaat kon het comité over reproduktie- en teratogeniteitsstudies beschikken.
stoffwechseldaten liegen nur in geringem umfang vor, doch steht fest, daß propylgallat gut absotàiert und zu propylalkohol und gallensäure hydrolisiert wird.

octylgallaat, dodecyl-12 als totaal van de gallaat en propylgallaat gallaten. scf (4)
octylgallat, dodecyigallat 12 als summe der und propylgallat gallate wla(4)

deze is gebaseerd op een bij een onderzoek naar de reproductie bij de rat waargenomen nel van 1.000 mg octylgallaat/kg voer, equivalent aan 50 mg/kg lg, waarbij een veiligheidsfactor van 250 werd gehanteerd.
bei einer an ratten verabreichten dosisgabe von ungefähr 500 mg/kg körpergewicht/tag mit zusätzlicher verabreichung von vitamin k wurden nur einige im grenzbereich liegende und zweifelhafte wirkungen wie vakuolation von leberfreßzellen beobachtet.