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acido alfa-lipoico 300,
alpha-liponsäure 300

4.acido alfa:
4.alphasÄure:

acido alfa-linoleico
alpha-linolensäure

tenore di acido alfa
alphasäuregehalt

4.1.produzione di acido alfa (in t) | | | |
4.1.erzeugung alphasäurereicher sorten (in tonnen) | | | |

4.2.tenore medio di acido alfa (in %) | | | |
4.2.durchschnittlicher alphasäuregehalt (in %) | | | |

acido alfa-(2-ossoborn-3-iliden)toluene-4 solfonico
α-(2-oxoborn-3-yliden)toluen-4 sulfonsäure

acido alfa-amino-3-idrossi-5-metil-4-isossazolopropionico
alpha aminohydroxymethylisoxazolpropionsÄure alpha 03 05 04

345.È altresì diminuita la quantità di acido alfa necessaria, in seguito alla tendenza allafabbricazione di birre meno amare e ai progressi tecnologici permanenti.
345.zurzeit wird weniger alphasäure eingesetzt, was zum einen an der gestiegenen nachfrage nach weniger bitteren bieren und zum anderen an technologischen verbesserungen liegt.

acido alfa (ossi-2-bornilidene-3-)-toluene-4-solfonico e suoi sali/avobenzone
alpha-(2-oxoborn-3-yliden)-toluen-4-sulfonsäure und ihre salze

nel contempo, il mercato del luppolo è oggi caratterizzato su scala mondiale da grandi eccedenze strutturali. la produzione mondiale di acido alfa viene stimata per il 1996 pari a circa 9.000 tonnellate a fronte di un fabbisogno annuo del settore di 8.000 tonnellate circa.
gleichzeitig ist der hopfenmarkt gegenwärtig weltweit durch große Überschüsse gekennzeichnet, die alphasäureproduktion für 1996 wird weltweit auf rund 9.000 tonnen bei einem jahresbedarf der brauwirtschaft von rund 8.000 tonnen geschätzt.

nel caso del luppolo in polvere, del luppolo in polvere arricchito di luppolina, dell’estratto di luppolo e dei prodotti miscelati di luppolo, il certificato può essere rilasciato soltanto se il tenore di acido alfa di questi prodotti non è inferiore a quello del luppolo da cui essi sono stati ottenuti.
für hopfenpulver, lupulin-angereichertes hopfenpulver, hopfenextrakt und hopfen-mischerzeugnisse wird die bescheinigung nur erteilt, wenn der alpha-säure-gehalt dieser erzeugnisse mindestens dem des hopfens entspricht, aus dem sie gewonnen wurden.

nel caso del luppolo in polvere, del luppolo in polvere arricchito di luppolina, dell’estratto di luppolo e dei prodotti miscelati di luppolo, l’attestato può essere riconosciuto equivalente al certificato soltanto se il tenore di acido alfa in questi prodotti non è inferiore a quello del luppolo da cui essi sono stati ottenuti.
bei hopfenpulver, lupulin-angereichertem hopfenpulver, hopfenextrakt und hopfen-mischerzeugnissen wird die bescheinigung nur dann als gleichwertig anerkannt, wenn der alpha-säure-gehalt dieser erzeugnisse mindestens dem des hopfens entspricht, aus dem sie gewonnen wurden.