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capretto
hausziege

giovane capretto
jungziege

e di capretto.
einschließlich zickleinfleisch.

capretto da macello
schlachtzicklein

[1] e di capretto.
[1] inclusief vlees van geitenlammeren.

e carni di capretto.
einschließlich zickleinfleisch.

0,35 per agnello/capretto
0,35 lamm/zickel

pelli di capra o capretto
ziegen- oder zickelleder

e di capra, escluso il capretto.
einschließlich ziegenfleisch (außer zickleinfleisch).

2,5 e 0,5 per agnello/capretto
2,5; 0,5 je lamm/zickel

[2] e di capra, escluso il capretto.
[2] inclusief vlees van andere geiten dan geitenlammeren.

e carni caprine diverse da quelle di capretto.
einschließlich ziegenfleisch (außer zickleinfleisch).

[2] e carni di capra diverse dal capretto.
[2] einschließlich ziegenfleisch (außer zickleinfleisch).

carni di agnello e di capretto disossate: 1,67;
entbeintes lamm- und zickleinfleisch: 1,67;

cuoio e pelli di capra o di capretto, semplicemene conciati
ziegen- oder zickelleder enthaart, nur gegerbt, nicht zugerichtet

per carni di agnello o di capretto disossate: 1,67;
entbeintes lamm- und zickleinfleisch: 1,67;

così si farà per ogni bue, per ogni ariete, per ogni agnello o capretto
also sollst du tun mit einem ochsen, mit einem widder, mit einem schaf oder mit einer ziege.

b) carni di agnello e di capretto disossate: 1,67;
b) entbeintes lamm- und zickleinfleisch: 1,67;

il capretto alla silana, il coniglio ai carciofi e il fegato di maiale.
dann gibt es noch die fleischgerichte wie zicklein auf silaner art, kaninchen mit artischocken und schweineleber.

cuoio e pelli di capra o di capretto, pergamenati o preparati dopo la concia
ziegen- oder zickelleder, nach dem gerben zugerichtet; pergament- oder rohhautleder