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finocchietto
wilder fenchel

gli spagnoli introdussero l’uso dell’americano pomodoro e il finocchietto selvatico importato dalle canarie .
die spanier schließlich führten die amerikanische tomate und den wilden fenchel ein, der von den kanaren importiert wurde.

da provare anche il digestivo fatto con le noci (nocillo o nocito), con la liquirizia o il finocchietto.
aber auch der aus der grünen schale der walnuss gewonnene magenbitter (nocillo oder nocito genannt) oder die digestivs mit lakritze oder wildem fenchel sollte man unbedingt probieren.

È consentito l'impiego di eventuale farcitura con altri ingredienti, quali mandorle, noci, nocciole, semi di finocchietto, bucce di agrumi.
die füllung mit zutaten wie mandeln, walnüssen, haselnüssen, fenchelsamen und zitrusschalen ist zugelassen.

finocchietti sardi,
sardinische fenchel,