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fritto misto pesce
gemischter frittierter fisch

fritto misto do pesce
land- und meeresgerichte

fritto misto
land- und meeresgerichte

fritto misto* (2 pers.)
frittiertes* (2 personen)

– signora presidente, secondo me questo dibattito è solo apparentemente positivo: è una sorta di “ fritto misto” , poiché la situazione nei tre paesi è molto diversa.
– frau präsidentin, ich finde diese aussprache gar nicht schlecht: da die lage in den drei ländern sehr unterschiedlich ist, findet sich darin von allem etwas.

l’isola di grado ha mantenuto intatta una sua particolarissima tradizione gastronomica, il cui piatto più caratteristico è il boreto graisano, zuppa di pesce pregiato servita con polenta bianca, a cui si affiancano sardoni in saor, fritto misto dell’adriatico, seppie col nero.
die insel grado hat eine ganz besondere gastronomische tradition aufrecht erhalten. dazu gehört das gericht boreto graisano, eine köstliche fischsuppe, die mit weißer polenta (besonders delikater maisbrei aus weißen körnern) serviert wird oder die sardoni in saor, eine gemischte fischfrittüre aus der adria und dann noch tintenfische, die mit ihrertinte zubereitet werden.

tagliatelle e “troffie” al pesto, ravioli di borragine, spaghetti ai frutti di mare, coniglio alla ligure, fritto misto, “buridda” (stoccafisso in umido), verdure ripiene e farinata e non ultimi i dolci e i gelati di produzione propria.
tagliatelle und „troffia“ mit pesto, ravioli mit borretsch, spagetti mit meeresfrüchten, hase auf ligurische art, fritto misto, oder „buridda“ (kabeljau in tunke), gefüllte gemüse und farinata (eine delikate suppe) und nicht zuletzt die hausgemachten süßspeisen und eispezialitäten.