Sie suchten nach: involtini di carne alla campagnola (Italienisch - Deutsch)

involtini di carne
fleischröllchen

ragù di carne
fleischsauce

farina di carne
tiermehl

- preparazioni di carne,
- fleischzubereitungen,

tagli (di carne)
teilstück

produzione di carne (1
fleischerzeugung (

prodotti a base di carne
fleischerzeugnisse

tortellini in brodo di carne
törtchen in fleischbrühe

- estratti e concentrati di carne,
- fleischextrakte und fleischkonzentrate,

involtini di vitello con prosciutto e formaggio
kalbsbrötchen mit schinken und käse

i corvi gli portavano pane al mattino e carne alla sera; egli beveva al torrente
und die raben brachten ihm das brot und fleisch des morgens und des abends, und er trank vom bach.

involtino di formaggi freschi piemontesi con verdurine
roulade von frischen piemonteser käsen mit gemüse

la temperatura della carne alla triturazione deve essere superiore a 0 °c; la salatura è effettuata durante la macellazione; ottenuto il macinato si uniscono gli altri ingredienti e gli aromi.
die salzung erfolgt während der schlachtung; die anderen zutaten und aromastoffe werden nach ende des zerkleinerungsvorgangs beigefügt.

dai pansotti (pasta ripiena) abbinati a sughi di noci, funghi o formaggio, alle tomaxelle (involtini di carne con formaggio, carne, uova e pane) passando per le insolite cime alla genovese (carne farcita con erbette, carote, uova, formaggio e cervello).
dazu zählen pansotti (gefüllte pasta) in nuss-, pilz- oder käsesoße, tomaxelle (fleischbällchen aus käse, ei und brot) und die ungewöhnliche cima alla genovese (mit kräutern, karotten, eiern und käse und hirn gefülltes fleisch).