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maso dello speck
maso dello speck

per i più curiosi, poi, appuntamento ad agosto a longiarù (bolzano) per la festa dei mulini, con annesse specialità ladine e visite ai mulini ancora attivi, mentre i buongustai potranno optare per la festa dello speck di bolzano (maggio) e le giornate dello yogurt di vipiteno (luglio).
für besonders neugierige gibt es im august in longariù (bozen) das mühlenfest mit ladinischen spezialitäten und der besichtigung der noch aktiven mühlen, während die feinschmecker am speckfest in bozen (im mai) teilnehmen können. dann werden noch die tage des sterzinger joghurts (im juli) veranstaltet.