Sie suchten nach: tagliata di manzo alle erbe con patate ... (Italienisch - Deutsch)

patate al forno
schnitzel

tagliata di manzo con rughetta e grana
rindssteak mit rauke und parmesan

tagliata di manzo alla brace
gegrillte rinderrippe

tagliata di manzo / al rosmarino / aceto balsamico
rindssteak /mit rosmarin / balsamico-essig

101 tagliata di manzo ai funghi porcini
101 rinderschnitte mit steinpilzen

100 tagliata di manzo in letto rucola e pachino
100 tagliata di manzo (= saignant/blutig kurzgebratenes rindfleisch, in streifen geschnitten) auf rucola und pachino

patata al forno
auberginencremep

filetto di rimbo al forno con patate e porcini
gebackenes wolfsbarschfilet mit kartoffeln und gemüse

coniglio al forno con patate
gebackenes kaninchen mit kartoffeln

pollo al forno cotto con patate
maishänchen aus dem ofen mit kartoffeln ofen gegart mit kartoffeln

119 spigola al forno con patate arrosto
119 branzino im rohr gebacken mit röstkartoffeln

spaetzle al burro / patate fritte / crauti allo speck verdure colorate / canederli di pane / riso al burro patate al forno con panna acida all'aglio
butterspätzle/ bratkartoffeln/ specksauerkraut buntes gemüse/ semmelknödel/ butterreis ofenkartoffel mit knoblauchsauerrahm

al forno con patate, in tegame con piselli, in tegame con le patate, arrosto alla piastra con filo d’olio extravergine.
im backrohr mit kartoffeln, im topf mit erbsen, im topf mit den kartoffeln, gebraten auf der platte mit einem schuss olivenöl extravergine.

tra i primi si fanno notare i friscatuli (piatto a base di broccoli, sugna e polenta) e la pasta e patate al forno alla cosentina mentre, tra i secondi, si fanno spazio il pescespada (in tutte le salse) e la frittata di cipolle rosse di tropea (altro vanto della regione, così come il peperoncino, gli agrumi e la liquirizia).
bei den vorspeisen sind insbesondere die friscatuli (gericht aus broccoli, schweineschmalz und polenta) und die überbackenen nudeln und kartoffeln "alla cosentina" zu emfpehlen; als hauptgericht wird vor allem schwertfisch (in vielen verschiedenen soßen) und frittata aus roten tropea-zwiebeln (eine weitere regionale hauptzutat wie peperoni, zitrusfrüchte und lakriz) serviert.