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trancio di tonno al sesamo e peperoni arrosto
tuna steak with sesame

per esempio pane alle noci, alle olive o al sesamo. il pane va affettato e servito in cestini o piatti da portata.
a good idea could be to serve particular bread with olives or walnuts.

anche nel settore dei dolci si avvertono influenze orientali: così è per tutta la gamma di torroni fra i quali ricordiamo la "cubbaita", un torrone al miele e al sesamo che è un dolce tradizionale turco e greco.
also in the area of desserts one can discern an oriental influence: which is the case for a wide range of torrone (nougats), amongst which it is worth remembering the so-called “cubbaita”, a honey and sesame nougat that is a traditional sweet of both greece and turkey.

la cubbaita, per esempio, è un morbido torrone al miele e al sesamo usuale in tutte le pasticcerie della regione ed è identica a un dolce tradizionale turco e greco. vi sono poi cannoli, torte, pasticcini di mandorle e una serie di torroni alle nocciole che nascono nella tradizione di singoli paesi.
the cubbaita, for example, is a soft torrone (a kind of nougat) made with honey and sesame seeds which is commonly found in all the cake shops of the region, and which is identical to a traditional turkish or greek kind of sweet. then there are the cannoli (pastry tubes filled with a sweet ricotta mix), tarts, little cakes made with almonds and a series of hazelnut torroni which are born from the traditions of the single towns.

(33) altri esempi di correlazione della prevalenza delle allergie alle abitudini alimentari sono una maggiore incidenza dell’allergia al sesamo in medio oriente e israele e dell’allergia al riso in cina e giappone. (8)
(33) other examples linking allergy prevalence to dietary habits include a higher incidence of sesame allergy in the middle east and israel and a higher incidence of rice allergy in china and japan. (8)