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coppa di maiale
pork

arrosto di coppa di suino
stewed cuttlefish with peasaar

1 kg d'i coppa di maiale
1 kg of pork collar

rete di maiale:
net/mesh of pig-fat:

coppa di ruota
wheel trim

arrosto di agnello.
roast lamb.

salumeria di maiale:
from the pigs:

la coppa di carta
paper cup

- la coppa di parma
- coppa from parma

arrosto di tacchino ripieno
stuffed roast turkeyto

arrosto di vitello al forno
baked veal roast

qual è il vino giusto per la ricetta " arrosto di maiale in gelatina "?
what's the right wine for " pot-roast pork with spinach filling in jelly "?

coppa di parma è costituito da carne di spalla di maiale e il collo.
coppa di parma is made from the meat of the pork shoulder and neck.

accompagna splendidamente antipasti, arrosti di carni bianche e di maiale.
excellent with starters, roast pork and other white meats.

come nota culinaria, è consigliabile provare l'arrosto di maiale con il vino andrea fa lui personalmente.
as a culinary note, it is advisable to try the pork roast with wine andrea makes him personally.

arrosta di coscia di tacchino
roasted turkey leg

È una specialità tipica della città di rovereto, di tradizione molto antica; è un saporito e delicato salsicciotto di coppa di maiale e polpa di vitellone.
'probusto' is a speciality typical of the city of rovereto. this flavoursome but delicate sausage, made from the nape of the pig's neck and lean beef, and is of antique tradition.

2001 - 2002: coppa di grecia e semifinale di coppa uefa con l'aek atene
2001 - 2002: greek cup and the semi-finals of uefa cup with aek athens

arrosto di tacchino
turkey roast

arrosti di carni bianche
roasted white meat