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gelato alla panna
ice milk

bocconcini alla panna di bufala
cheese ball

rompere le uova in una ciotola e sbatterle insieme alla panna.
break the eggs into a bowl, add the cream and whisk together.

se sei meno interessato al colore, ma vuoi un budino alla crema).
if you are less concerned about the color but are aching for a tasty jello pudding).

nel frattempo avrete fatto ammorbidire il gelato alla panna non usato in prima battuta.
in the meantime, soften the remaining vanilla ice cream.

- mettete il parmigiano in una casseruola mescolandolo alla panna e a un pizzico di sale e pepe.
- put parmesan, salt and pepper in a saucepan.

al ristorante chiedete degli strozzapreti alla panna o la crescia con le verdure, una specialità del luogo.
at the restaurant, ask for the dumplings in cream sauce with vegetables, a specialty of the place.

biscotti da prima colazione, alla panna, ideali anche come snak, a merenda, e come spezzafame.
biscuits for breakfast, with cream, ideal also for snacks.

una volta che la crema si sarà raffreddata aggiungerla poco per volta alla panna montata continuando però a lavorarla con le fruste in azione.
once the cream has cooled add it gradually to the whipped cream while continuing to knead with the whisk.

in una ciotola montare la panna con lo zucchero e lo zucchero vanigliato quasi fino a renderla soda. mescolarvi lo yogurt e amalgamarlo bene alla panna.
beat the cream with the sugar and vanilla sugar in a bowl until almost stiff. fold in the yogurt and blend well with the cream.

con la salsa al limone e panna è possibile servire a tavola in un attimo un'eccellente salsa alla panna con una nota delicata di limone.
with the creamy lemon sauce, you can conjure up an excellent cream sauce with a refreshing, subtle lemon flavour onto the table in a flash.

sbucciare i pomodori, tagliarli a fettine sottili, mescolarli alla panna, spegnere la fiamma, versare i pomodori nella minestra e servire subito.
peel tomatoes, cut into thin slices, mix the cream, turn off the heat, pour the tomatoes into the soup and serve immediately.

aggiungere alla panna ancora liquida l’estratto di menta, montarla con uno sbattitore elettrico aumentando poco per volta la potenza e aggiungendo gradualmente lo zucchero a velo.
add the peppermint oil to the liquid cream and beat it with an electric whisk, increasing the power gradually and adding the icing sugar a bit at a time.

schiacciate bene il tofu con una forchetta e nel mixer sbattetelo insieme alla panna, il latte, la ricotta, il parmigiano e un po’ di sale, facendo una crema abbastanza fluida.
blend the tofu in a mixer together with the milk, white cream, ricotta, grated parmesan cheese, salt, making a fluid cream.

conservare l'olio per un'altra occasione, scolare la cipolla e l'aglio già cotti, e introdurli in un frullatore assieme alla panna e il sale.
reserving the oil for another use, drain the cooked onion and garlic, and transfer to a blender along with the cream and salt.

il successivo confezionamento in condizioni asettiche e l'uso di imballaggi sterilizzati e protettivi da aria e luce consentono alla panna una durata prolungata senza l'impiego, a norma di legge, di sostanze conservanti.
uht inactivates the bacterial load in cream and makes it hygienically safe. subsequent packaging in a sterile environment, as well as the use of sterile, air and light-tight protective packaging allow milk to have longer life without using preserving substances pursuant to the law in force.

a pranzo o cena serviamo piatti local spagnoli o internazionali in tre pórtate: un’insalata, un piatto principale di carne (maiale o manzo) o pesce, riso (paella o simile), pasta o pollo , con accompagnamento; e un dessert (gelato, budino alla vaniglia, jogurt o frutta fresca di stagione, etc).
for lunch or dinner we serve local, spanish or international cuisine dishes in three courses: a salad, a main course with side dish of either meat (veal, pork), fish, rice (paella or similar), pasta or chicken; and a dessert (ice cream, vanilla custard, yoghurt or fruit of the season, etc.).