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carne di suino
pork meat

carne di soia
tempeh

carcassa di suino
pig carcase

arrosto di coppa di suino
stewed cuttlefish with peasaar

2.4 calcolo dei periodi di sospensione per la carne di suino
2.4 determination of meat withdrawal periods for pigs

classificazione delle carcasse di suino
pork carcass grading

ingredienti: carne di suino, trippino suino, sale, pepe, aromi naturali.
ingredients: pork meat, pork stomach, salt, truffle, natural aromas. antioxidant: sodium ascorbate.

il periodo di sospensione per porcilis coliclos è di zero giorni per la carne di suino.
the withdrawal period for porcilis coliclos is zero days for pig meat.

carne di suino, sale, aromi naturali, dedrosio, spezie, antiossidante e301, conservanti e250, e252.
pork, salt, natural flavours, wine. dextrose, spices, antioxidant e301, preservatives e250 and e252.

ingredienti: carne di suino, sale, aromi naturali, dedrosio, spezie, antiossidante e301, conservanti e250, e252.
ingredients: pork, salt, natural flavours, wine. dextrose, spices, antioxidant e301, preservatives e250 and e252.

il periodo di sospensione per recocam è di 15 giorni per la carne di bovino e di cinque giorni per la carne di suino e di cavallo.
the withdrawal period for recocam for meat is 15 days for cattle and five days for pigs and horses.

il prosciutto di parma è un prosciutto crudo stagionato per un minimo di 12 mesi; gli unici ingredienti ammessi sono carne di suino e sale.
‘prosciutto di parma’ is a raw ham that has been aged for a period of at least 12 months; the only ingredients permitted are pork and salt.

carne di cinghiale 60%, carne di suino 36%, olio di oliva, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi, spezie.antiossidante: e300.conservanti: e252, e250
ingredients: wild boar 70%, variable proportions of vegetables (carrot, onion), extra-virgin olive oil, tomato concentrate, red wine, herbs, salt, natural flavourings, spices.

ingredienti: pomodoro italiano 70%, carne di suino italiana(guanciale di maiale) 15%, cipolla, carote, zucchero, olio extravergine di oliva, sale, aglio, peperoncino, spezie.
ingredients: ricciola (seriola dumerili) 70%, olive oil 29%, sea salt.