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stracciatella
stracciatella

stracciatella alla romana
stracciatella alla romana

l’invenzione della stracciatella.
l’invenzione della stracciatella.

ma negli ultimi anni aveva cambiato con la stracciatella.
but in recent years he changed to iced drinks.

stracciatella, gamberetti viola di gallipoli crudi, olio evo sale
shrimp and cherry tomatoesstracciatella,

nel centro ho disposto delle scaglie di cioccolato che ricordano il gelato al gusto di stracciatella.
i placed in its center some chocolate chip that remind the flavor of stracciatella ice cream.

la nostra stracciatella è priva di lavorazioni artificiali ed esalta il gusto della semplicità con sfiziosa leggerezza.
our stracciatella, which is free of artificial processes, perfectly embodies the taste of simplicity and exquisite lightness.

il biscotto è a base di cioccolato, mentre la copertura è stile “stracciatella”.
the cookie is made with chocolate and the cover is black and white. yummy!

molto diffusa è anche la sola stracciatella, la farcitura senza l'involucro, che viene venduta sfusa in vaschette.
very popular is also the only stracciatella, the filling without the shell, which is sold in bulk bins.

la testa ed il primo tratto del collo hanno un colore peculiare: bianco più o meno punteggiato di nero che ricorda il colore del gelato alla stracciatella.
the head and the first part of the neck have a unique colour: white more or less spotted of black which reminds the colour of the stracciatella ice cream.

abbiamo anche notato che dolci poteva chiedere tapas . in realtà questo "tapas" è un modo di dire , dal baileys cremoso (3,50 € ) è stato per due persone ed è stato semplicemente "spettacolare" . era in mezzo un delizioso stracciatella ghiaccio e cioccolato con baileys straordinario … dovete provare !
we also noticed that desserts could ask for caps. actually this "tapas" is a saying, since creamy baileys (3,50 €) was for two people and was simply "spectacular". he was in the middle a delicious helado de stracciatella and chocolate con baileys terrific… a must!