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fettine piazzola
select slices

le fettine non devono essere troppo sottili.
they must not be too thin.

funghi a fettine
sliced mushrooms

tagliare il fegato e le cipolle a fettine sottili.
cut the liver and the onions into thin slices.

sbucciare, lavare e tagliare a fettine molto sottili le patate.
peel, wash and cut the potatoes very finely.

tagliare a fettine sottili e condire con tutti gli altri ingredienti.
slice thinly and dress with other ingredients.

tagliare a fettine il formaggio.
cut the cheese into slices.

tagliare a strisce il prosciutto di parma. tagliare i pomodori a fettine sottili.
cut the parma ham into strips. slice the tomatoes thinly.

tagliatelo a fettine molto sottili e accompagnatelo con pane di segale e fiocchetti di burro.
serve them accompanied by butter and rye bread.

tagliare i pomodori a spicchi, il cetriolo in fettine sottili e lo stesso per la cipolla.
slice the tomatoes, the garlic and do the same for the onion.

grigliare nel forno le fette di pane e nel frattempo lavare i funghi e tagliarli a fettine sottili.
toast the slices of bread in the oven.

preparazione: tagliare la mela a fettine sottili e cospargerla di succo di limone. mettere da parte.
preparation : cut an apple in fine slices and spray them with the juice of a lemon. store.

tagliare le melanzane a fettine sottili e farle rosolare brevemente in padella con un po' d'olio.
cut the aubergine into thin slices and briefly fry in the pan with some oil.

ingredienti, dosi per 4 persone: pancetta: 4 fettine
ingredients, amounts for 4 people:

dopo quattro o cinque settimane la «coppa» è pronta e viene servita a fettine sottili per lo più come antipasto.
after four or five weeks, the coppa is ready and is served in thin slices, usually as an antipasto.

tagliare a fettine sottili come se si facesse un carpaccio, preparare un letto di insalatine e quindi condire con l emulsione di olio e limone.
prepare a dish with a bed of salad and dress it with olive oil and lemon.

preparazione: tagliare la cecina de león a fettine sottili, dandogli la forma di petali e disporli su un piatto a forma di fiore.
cut the cecina into fine slices giving them a petal like shape and place on the plate in the shape of a flower.

tagliarle a fettine molto sottili e passarle sul fuoco nel burro. aggiungervi il vino bianco, il succo di limone, lo zucchero, il ...
add white wine, lemon juice, sugar, rum, almonds, cinnamon and raisins and continue to ...

sbucciare i pomodori, tagliarli a fettine sottili, mescolarli alla panna, spegnere la fiamma, versare i pomodori nella minestra e servire subito.
peel tomatoes, cut into thin slices, mix the cream, turn off the heat, pour the tomatoes into the soup and serve immediately.

1. preriscaldate il forno a 240° e tagliate le melanzane a fettine sottili, poi mettete dell’olio d’oliva da entrambi i lati
1. preheat the oven to 240 degrees celsius and cut eggplant into thin slices, then cover both sides with a bit of olive oil and place them in the oven.