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salsa di fondo bruno
brown-bottomed sauce

bruno
brown

orso bruno
brown bear

unire il fondo bruno e ridurre.
combine the brown stock and reduce.

bruno (1)
gavi (al)

nibbio bruno
black kite

benvenuto bruno .
welcome, brad .

grazie, bruno.
grazie, bruno.

il look è quello di un piccolo squalo, con tante macchie scure grandi e poche macchie bianche, più piccole, su un fondo bruno cenere.
the look is that of a small shark, with many dark big spots and few white ones, smaller, on a ash brown background.

aggiungere burro, un po' di brodo (fondo bruno) e cuocere per un quarto d'ora a fuoco lento, aggiungendo verso la fine un po' di panna.
add some butter, some meat sauce and simmer for a quarter of an hour. add cream at the end.

le punture sono doloro- sissime, spesso fatali per gli incauti sub che capitano in mezzo a un branco, e la livrea, ben caratterizzata per il susseguirsi inconfondibile di strisce bianche orizzontali su un fondo bruno-nerastro, serve d’ammonimento.
the stings are very painful, often fatal for the unwary divers which have entered a school, and the livery, well characterized due to the unmistakable series of horizontal white stripes on brown-blackish background, serves as a warning.