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frise
frise, somme

frise di grano duro ideale per antipasti da condire a piacere.
durum wheat frise ideal for starters

bagnare le frise con un pò d'acqua, condire con olio extra vergine di oliva, sale pomodorino e origano.
wet the frise with a bit of water, season with extra virgin olive oil, salt, tomato and oregano.

maggiore flessibilità, costi di magazzinaggio ridotti, tempi di essiccazione delle lamelle sensibilmente più brevi rispetto alle frise, e quindi meno capitale investito per la gestione del materiale grezzo - questi sono i vantaggi sostanziali per il taglio del legno umido.
greater flexibility, reduced costs for stock, significantly shorter drying times of lamellas compared to timber boards and therefore less capital tied up in raw materials - these are the key advantages of cutting wet timber.