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insalata di farro con verdure
spelt salad with vegetabless

insalata di farro
spelt salad

insalata di seppie con verdure
cuttlefish salad with vegetables

insalata di farro e orzo
spelled and barley salad

insalata di mare con pomodorini
clams and bottarga

insalata di salmone selvaggio affumicato con cruditè di verdure,
wild smoked salmon salad with raw vegetables, raisins

insalata di mare
scallops au gratin with sea scent

insalata di riso.
insalata di riso.

insalata di parole
word salad

condirli con verdure.
toss with vegetables.

insalata di mare 13€
tarantina-style mussels €10

riso freddo con verdure
tagliatelle with wild boar ragu

costoletta di maialino con verdure e funghi
pork chop with vegetables and mushrooms

zuppa di orzo e farro con crostini caldi
sopa de cebada y espelta con picatostes picantes

insalata di lusia (igp)
insalata di lusia (pgi)

insalata di polpo e patate
octopus and potato salad

branzino al forno con verdure miste
sea bass with vegetables

orata o spigola al forno con verdure
baked sea bream or sea bass with vegetables

la vostra insalata di carne è pronta.
your beef salad is ready!

servite l'agnello con verdure di stagione.
serve with seasonal vegetables.