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il risultato è un accumulo tossinico che acidifica progressivamente l’organismo, invecchiandolo prematuramente.
body. the result is an accumulation of toxins that progressively acidifies the body, ageing it

il rum era considerato economico, un drink di bassa qualità ma bacardi sviluppò un processo unico con un tipo di lievito per la fermentazione differente, filtrando il liquido attraverso il carbone e invecchiandolo in botti di quercia bianca che è ciò che rende il prodotto finale trasparente e lo rende il primo rum bianco nel mondo.
rum was considered to be a cheap, low quality drink, and bacardi developed a unique process with a type of yeast for fermentation, then filtering through charcoal and aging in white oak barrels, which made the final product transparent and fine, being the first white colored rum in the world. mrs. amalia spotted bats in the distillery one day and suggested it became the brands symbol.

"l'oggetto si carica d'interesse nel momento in cui perde la sua funzionalità, viene scartato come rifiuto e diventa "nome del denominato".... l'unica cosa completamente naturale, veramente vera che posso riproporre in un lavoro, è il far riflettere sul processo d'usura che trasforma (alchemicamente) la materia delle cose, invecchiandola poco a poco".
the object acquires interest at the moment in which it loses its usefulness, in thrown away as refuse and becomes the "name of what is denominated"... the only completely natural thing, the only truly real thing that i can propose in a work, is to induce a meditation on the process of wear that transforms the material of things.