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conserva di funghi
preserved mushrooms

conserva di funghi coltivati
preserved cultivated mushrooms

la pasta calamarata ha una forma molto strana.
calamarata pasta has a very strange shape.

pneumopatia dei coltivatori di funghi
mushroom workers' lung

bianco di funghi (micelio)
mushroom spawn

(due diverse specie di funghi).
(two different species of fungi).

qual è il vino giusto per la ricetta " insalata di pasta calamarata "?
what's the right wine for " vegetarian pasta salad "?

http://www.cucinare-bene.org/2011/04/pasta-con-funghi.html ricetta di funghi
http://www.manualedicucina.com/2010/04/benvenuti.html about...

zuppe di funghi e pesce, pasta e risotto con pesce e crostacei, pesce arrosto
roasted and broiled fish, pasta and risotto with fish and vegetables, crustaceans

abbinamento: zuppe di funghi e verdure, crostacei, pasta e risotto con pesce e verdure
alcohol: 12.5% aperitifs, crustaceans, fried fish, pasta and risotto with fish and vegetables