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gnocchi di patate alla fonduta di formaggio
pumpkin gnocchi with cheese fondue

patate alla brace al prezzo incredibile di 32 euro a coppia!
salad and potatoes on the barbecue for the amazing price of 32 euro per couple!

per gustare un piacevole brunch alla contadina, vi suggeriamo di prenotare presso uno di questi siti :
to enjoy a hearty farmer’s brunch, we suggest you make a reservation with one of the following providers:

una dolce tentazione oppure un arrosto alla contadina… una cosa è certa: in tavola ci sono solo prodotti di qualità.
whether a sweet temptation or a hearty country roast, one thing is certain: only the very best quality ever makes it to your table.

mi rivolgo a voi, soprattutto alla modesta donna della nostra terra, alla contadina che credette in noi, alla madre che seppe della nostra preoccupazione per i bambini.
i address, above all, the modest woman of our land, the campesina who believed in us, the worker who labored more, the mother who knew our concern for children.

vi consigliamo di assaggiare la coscia d’anatra laccata con crauti rossi e mirtillo rosso e patate alla cipolla o il filetto di manzo delle feste, con panna e canederli di karlovy vary e mirtillo rosso.
we recommend you try confit of duck served with a mix of red sauerkraut and cranberries as well as potato gnocchi; or the beef sirloin in cream sauce with carlsbad dumplings and cranberries.

ayacucho, la città di tanti amici peruviani, anche loro sulla strada in certa di luoghi affascinanti ed esotici. ayacucho, la città dei migliori anticuchos ovvero frattaglie di bovino e patate alla griglia e dei migliori picarrones ovvero frittelle con una salsa speciale.
ayacucho, the city of many peruvian friends, also on their way to some fascinating and exotic places. ayacucho, the city of the best anticuchos or offal of bovine and grilled potatoes and best picarrones or pancakes with a special sauce.

e, sempre da mattina a sera, come tutti vedono e sanno, mangiano e fumano quello che rubano sfrontatamente sulle nostre razioni: litri di zuppa, tartine di margarina, pasticcio di patate alla cipolla e alla paprika.
also from morning to night, they ate what they stole, to our certain knowledge, from our rations: quarts of soup, bread and margarine, and potatoes fricasseed with onion or paprika.

soltanto in prussia il re federico secondo aveva costretto i contadini a coltivarla e a cibarsene, sotto pena di pesanti sanzioni (dal 1756 per decreto regio ogni nucleo familiare doveva consumare almeno 2 kg di patate alla settimana, senza distinzioni tra popolo e nobili).
only in prussia, king frederick ii had obliged the countrymen to cultivate and to eat it; under threat of heavy fines (since 1756 by royal decree each family unit had to consume at least 2 kg of potatoes per week, without distinction between the people and the nobles).

da mattina a sera i nostri, il petto in fuori, si vantano del potere che hanno di mandarci al crematorio al minimo sgarro e con una sola parola. e, sempre da mattina a sera, come tutti vedono e sanno, mangiano e fumano quello che rubano sfrontatamente sulle nostre razioni: litri di zuppa, tartine di margarina, pasticcio di patate alla cipolla e alla paprika.
also from morning to night, they ate what they stole, to our certain knowledge, from our rations: quarts of soup, bread and margarine, and potatoes fricasseed with onion or paprika.