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via pratese, 34 firenze (italia)
via pratese, 34 firenze (italy)

per il resto la cucina pratese non si discosta molto da quella fiorentina.
prato cuisine is very similar to florentine cuisine.

ma prendiamo in considerazione questa alternativa, dove l industria collaterale pratese dimostra la sua autorità.
but consider this alternative, where prato’s collateral industry demonstrates its authority.

abitazione pratese del celebre mercante, costituisce uno dei primi e tipici esempi di dimora borghese prerinascimentale.
once the home in prato of the well-known merchant, it is a typical example (one of the first) of a pre-renaissance bourgeoisie residence.

scelto il nostro alloggio in toscana non resta che pianificare il viaggio per raggiungerlo. cosa che risulterà abbastanza semplice se la nostra destinazione cadrà nel territorio pratese.
after having chosen your accommodation in tuscany, you just have to decide how to get there; which will be quite simple if your destination is in the province of prato.

dopo circa un secolo, nel 1560, uno studioso pratese, alessandro guardini, si interessò alle carte datini dando loro un primo ordinamento.
in 1560, after about a century, a scholar from prato, alessandro guardini, took an interest in the datini papers, arranging them in some kind of order.

la collana, realizzata in collaborazione con la biblioteca roncioniana, contiene articoli ed edizioni di fonti di storia pratese, alcuni dei quali possono essere liberamente scaricati.
the series, produced in collaboration with the roncioniana library, offers articles about prato’s history, some of them are freely downloadable

come tutta la cucina toscana, anche quella pratese è una cucina semplice, frutto di tradizioni derivate da piatti poveri, in cui si cerca di utilizzare ogni parte commestibile degli ingredienti per sprecare il meno possibile.
like all tuscan cooking, prato's cuisine is a simple one, based on traditions deriving from humble dishes in which the cooks tried to utilise every edible part of their ingredients so as to waste as little as possible.

collegato alla viabilità nazionale ed al cuore della città, il macrolotto industriale n. 2 è in grado di esprimere tutte le proprie potenzialità, candidandosi a divenire la locomotiva che trainerà il distretto pratese verso i futuri traguardi economici.
connected to the national road system and to the heart of the city, industrial macrolotto no. 2 is capable of expressing all its potential, thus competing to become the engine that will drive prato's district towards the future economic goals.

"...e se non fossi nato pratese vorrei non esser venuto al mondo" sentenziò curzio malaparte a metà degli anni cinquanta in "maledetti toscani".
“...if i was not born in prato, i would have rather preferred not to be born at all" wrote curzio malaparte in the mid-1950s in his book "those cursed tuscans".

alla luce di tutto questo vi prego di valutare attentamente lo schema che vi allego, che ipotizza l’assetto definitivo delle giornate pratesi, pregandovi di farmi avere le vostre osservazioni sui nomi in discussione e di segnalare eventuali studiosi che possano coprire gli spazi ancora vuoti.
in light of all this i ask you to carefully consider the attached plan, which proposes a timetable for the final days of the conference. please let me have your comments on the names under discussion and suggestions for any researchers for the unfilled slots.