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disponete sulla quaglia un rametto di erbe aromatiche fresche.
on top of the quail, a fresh sprig of herbs.

durante la cottura insaporire con olio e limone usando un rametto di rosmarino.
while it is cooking, season it with oil, lemon and a sprig of rosemary.

aggiungete circa 50 ml di acqua, un pizzico di sale e il rametto di rosmarino.
add about 50 ml of water, a pinch of salt and the rosemary.

mescolare il tutto presentare il cocktail decorando il bicchiere con un rametto di menta ed una fetta di limone.
mix well and garnish with a sprig of mint and a slice of lime.

come potete vedere dalle foto e dal video io ho aggiunto delle felci rosa e un rametto di bacche viola.
as you can see from the photos and the videos i added sprigs of rose fern and a violet sprig with berries.

2 o 3 rametti di prezzemolo
2 or 3 sprigs parsley

aggiungere sale e pepe o peperoncino, le cipolle con l’aglio, i pomodori tritati e un rametto di rosmarino.
add salt and pepper or chilly, add the onions/garlic, the chopped tomatoes and a branch of rosemary.

tagliare i pomodori alla sommità, svuotarli e riempirli con l'insalata di riso. decorare con qualche rametto di menta.
cut the top off the tomatoes, empty them of the pulp and fill with the rice salad.

di colore bianco, con questo corredo di sapori, il casieddu fresco è venduto in un involucro di felci legate da un rametto di ginestra.
it is white in colour and, equipped with these flavours, the fresh casieddu is sold wrapped in a packaging made from ferns tied up with a branch of broom.

- i risultati migliori si otterrebbero con un ramo di pino vero, frutta secca, qualche rametto di agrifoglio e fiori secchi a carattere natalizio.
- you'd have the best results with natural material (a long branch of real live pine, dried fruit, holly and christmas dried flowers).

riunire in un mazzetto una spiga di grano, una di riso, un rametto di fiore bianco, una bacca di rosa con il suo gambo e il cartoncino con il nome.
put together a golden ear of wheat, a dried ear of rice, a rose-berry with its stalk and the rectangular thin card and a dried white flower.

aggiungere il rametto di rosmarino, 3 o 4, e mettere il tacchino in una teglia con una garza imbevuta di olio da cucina, a 180 ° per 1 ora.
add the rosemary sprigs, 3 or 4, and put the turkey in a roasting pan with a gauze soaked in cooking oil at 180 degrees for 1 hour.

aggiungere il rametto di rosmarino e far stufare lentamente e coperto per ca. 45 minuti. all‘occorrenza incorporare un po‘ d‘acqua.
add the rosemary, cover and then leave to slowly stew for roughly 45 minutes. add a drop of water if necessary.

si arricchisce con cavolo verde tagliato, un rametto di pepolino e un po' di conserva diluita in acqua; il tutto spolverato con sale e pepe si fa cuocere per circa dieci minuti.
it is enriched with green chopped cabbage, a stick of pepolino and a little preserve diluted in water; sprinkled with salt and pepper and cooked for about ten minutes.

- continuate con i fiori cercando di nascondere i gambi tra i rametti di pino.
- continue with the flowers trying to hide them among the pine leaves.

- cominciate ad inserire i fiori cercando di nascondere i gambi tra i rametti di pino.
- begin to place silk flowers trying to hide the stems.

per la sua preparazione occorrono stoccafisso, cipolla, passata di pomodoro, prezzemolo, un rametto di rosmarino, olio e un poco di vino bianco; per la polenta farina di granoturco, acqua e sale.
to prepare it, one needs stockfish, onion, tomato-sauce, parsley, rosemary, oil and a little white wine (to prepare polenta: maize flour, water, salt).

a parte, portate a ebollizione in una pentola 2 litri di olio d’oliva con 4 spicchi d’aglio, 2 foglie di alloro, 2 rametti di rosmarino e una decina di foglie di basilico, quindi unite il polpo e cuocete per un paio di minuti, poi spegnete il fuoco e lasciate infusionare un paio d’ore.
aside, boil in a sauce pan 2 liters of olive oil with 4 garlic cloves, 2 laurel leaves, 2 rosemary sprigs and ten basil leaves, then add the octopus and cook for a few minutes. turn off the heat and let it rest for a couple of hours.