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salsiccia fresca
fresh sausage

salsiccia fresca, se piace
fresh sausage (if you want)

salsiccia
sausage

(mozzarella di bufala, broccoli, salsiccia fresca)
(buffalo mozzarella, broccoli, fresh sausage)

(mozzarella di bufala, patate al forno, salsiccia fresca, tartufo)
(buffalo mozzarella, baked potatoes, fresh sausage, truffle)

sempre diverso, salsiccia, formaggio, marmellata e frutta fresca in genere.
always diverse, sausage, cheese, jam and usually fresh fruit.

molti preferiscono utilizzare carni miste con manzo, maiale e salsiccia fresca.
some people substitute beef with a mix of beef, pork and fresh sausage.

la legatrice automatica per alte produzioni, ideale per legare mignon e salsiccia fresca.
the automatic tying machine for high production, ideal for tying mignon and fresh sausages.

sono ideali per i produttori di salsiccia fresca ( luganiga ) wurstel, minisalami e snack a base di carne.
they are ideal for producers of fresh sausage (italian luganiga), frankfurters, minisalamis and meat snacks.

versate il vino, la polpa di pomodoro e la maggiorana (e, se si desidera, la salsiccia fresca tagliata a pezzi).
at this point add chopped tomatoes, wine, marjoram and mushrooms (sausage in pieces, if you want).

le salsicce possono essere cotte anche in casseruola con acini di uva fresca.
the sausages may be cooked also in a casserole with fresh grapes.

macchina di grande versatilità, idonea a tutti i tipi di salame, salsiccia fresca ed anche alla lavorazione di carne congelata può montare motorizzazioni da 20 fino a 60 hp.
extremely versatile machine, suitable for the production of all types of salami, fresh sausage and also for processing frozen meat. motors from 20 to 60 hp can be mounted.

molto bello, camere eleganti, colazione eccellente con marmellate fatte in casa, salsiccia, formaggio, uova fresche ...
very nice, stylish rooms, excellent breakfast with homemade jams, sausage, cheese, fresh eggs ...

gli ingredienti principali del sugo sono: macinato di manzo, salsiccia fresca, passata e concentrato di pomodoro, olio d'oliva, scalogno ed erbe aromatiche (erba cipollina e alloro).
the ingredients you will need to make this pasta sauce are: ground beef meat, fresh sausage, puréed tomatoes, tomato paste, fresh chives (or dried), dried bay leaves, shallot, olive oil and, eventually, chili pepper.

salsicce
sausages