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scaloppina di tacchine al limone
zucchini and shri

filetto di vitello al limone
grilled fillet of beef

il petto di pollo al limone con crema di pepe
lemon chicken breast with cream of

scaloppine di vitella funghi e patate
veal scallops with mushrooms and potatoes

noce di vitello al forno con aromi scaloppine di vitello al limone
baked veal nut with aromas veal escalopes with lemon

soffione abruzzese all’arancia oppure gelato al limone con macedonia
sea bass with vegetables

medallione di vitello al vino
beef fillet with green pepper

prima del dessert è arrivato come un ricco deposito dello stesso sorbetto al limone con cava .
before dessert arrived as a rich deposit of the same lemon sorbet with cava .

gli straccetti di vitello al vino bianco
strips of veal in white wine with

filetto di vitello al pepe verde o rosa
grilled veal fillet

- ho poi citato le scaloppine di vitello al marsala.
- i mentioned veal marsala too.

specialità italiane:pizza, pasta,scaloppina di vitello all’italiana, carne ...
italian specialities: pasta and pizzas.

scaloppine di vitello alla milanese
patate

per char (in burro al limone con calamari alla griglia), per esempio, ha un sapore in bianco e nero riesling o una nuova caduta di vino rosé.
for char (in lemon butter with grilled squid), for example, tastes a black and white riesling or a fresh fall of rosé wine.

qual è il vino giusto per la ricetta " carrè di vitello al forno alla melagrana "?
what's the right wine for " rib roast with pomegranate "?

le cene sono state sublimi, in particolare un plauso va al risotto funghi e tartufo e alla guanciola di vitello al rosso di montefalco.
the dinners were sublime, especially the applause goes to the mushrooms and truffle risotto and veal cheek red montefalco.

ci sono la jota(minestra di crauti , patate, fagioli), lo stinco de vedèl(stinco di vitello al forno), gli scampi alla busata o la calandraca (assomiglia al gulasch ungherese).
there are jota (sauerkraut, potatoes, beans soup), shank de vedèl (baked veal shank), scampi alla busata or calandraca (resembles hungarian goulash).