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friggetele e scolatele.
fry and drain.

scolatele e lasciatele raffreddare.
cool and strain.

lavate le lenticchie in acqua fredda e scolatele.
wash the lentils in fresh water and drain them.

quando saranno tenere, scolatele e lasciatele raffreddare.
when ready, drain and cool.

scolatele e posizionatele su un piatto con carta da cucina.
drain and place them on a plate with paper towels.

scolatele bene, asciugatele e adagiatele su un piatto di portata.
drain well, pat dry and place them on a serving dish.

quando sono pronte, scolatele, lasciatele raffreddare e poi sbucciatele.
when they are ready, drain, let cool and peel.

fate bollire le striscioline per qualche minuto e scolatele molto bene.
drain very well.

fate cuocere le patate 30 minuti, scolatele e mescolatele con la panna.
boil the potatoes for half an hour, drain and mix with the cream.

quando le lenticchie sono tenere, scolatele, tritatele e passatele al setaccio.
when the lentils are tender, drain them, process them and pass through a sieve.

fate cuocere le lenticchie in acqua salata e scolatele non appena saranno tenere.
cook lentils in salted water and drain as soon as they take.

quando sono scongelate, scolatele molto bene mettendo da parte il liquido di conservazione.
drain them very well but put apart the liquid in which they were preserved.

bollitele con tutti gli ingredienti e quando saranno cotte, scolatele e passatele al molinetto.
boil with all the ingredients and when cooked, drain them and puré them in the blender.

cuocete in acqua bollente per sette minuti le chele, poi scolatele e raffreddatele in abbondante acqua e ghiaccio.
cook the claws in boiled water for seven minutes, drain and pour in cold water and ice.

lessate le coste in acqua salata, dopo averle private delle foglie, quindi scolatele e fatele asciugare.
boil the coast in salt water, after private of the leaves, then drain and merge them dry.

aggiungete il sale appena l'acqua comincia a bollire, poi fate cuocere le verdura per cinque minuti e scolatele.
add the salt as soon as the water begins to boil, then cook the vegetables for five minutes and drain.

quando saranno tenere, scolatele, aprite le capesante, pulitele e togliete la sacca marrone che hanno nella parte inferiore.
when they are tender, drain them. open the scallops, clean them and remove the brown bag beneath the flesh.

in un tegame scottate per qualche minuto le sarde nell’olio extravergine d’oliva, scolatele e mettetele da parte.
in a pot cook for some minutes the sarde with the olive oil, dry and keep them away.

lessate i rigatoni e scolateli 3 minuti prima di finire la cottura.
cook the rigatoni and strain 3 minutes before end of their cooking time.