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uva
grapes

l'uva
the grape

uva spina | |
gooseberries | |

uva bianca nera o rosè
black or white or rosé fresh grapes

4. ragazza con uva nera 3
4.

scimmia d'uva
grape ape's

i vini rossi e le aree vitate con uva nera si chiamano:
the red wines and their grapevines are:

e ' varietà di uva apirena nera molto produttiva e precocissima.
it is a variety of black seedless grape, very productive and early.

la vite rende una raccolta dell'uva nera e di estate, schermo.
the vine yields a harvest of black grapes, and in summer, shade.

il vino di uva nera matura a fondo per via della latitudine e dell'irraggiamento.
the red grape mature in depth because of latitude and the solar irradiation.

si prepara facendo bollire il mosto di uva bianca e nera fino a ridurlo di due terzi.
it is prepared by boiling down the must squeezed from white and red grapes to two thirds of its original quantity.

1 kg di uva bianca o nera -750 grammi di zucchero -1/2 litro scarso di acqua.
1 kg of grapes, white or black -750 grams of sugar -1 / 2 liters water shortage.

i terreni di san severino moro. prodotto da un minimo di 60% di uve montepulciano il resto essendo uva nera non aromatici della regione.
i terreni di san severino moro. produced from a minimum of 60% montepulciano grapes the remainder being black, non-aromatic grapes of the region.

un affresco scoperto nel 1879 a pompei nella casa del centenario ed oggi custodito nel museo nazionale di napoli, ritrae bacco con un enorme grappolo di uva nera ai piedi di un monte isolato che si ritiene sia il vesuvio.
a fresco discovered in 1879 in pompeii in the house of the centenarian and today kept in the national museum of naples, portrays bacchus with an enormous bunch of black grapes at the foot of an isolated mountain that is thought to be the vesuvius.

nel xix. secolo il sacerdote convinse gli abitanti di vrh a iniziare la produzione dello spumante per i bisogni della chiesa. e' interessante che loro producevano lo spumante con uva nera usando il metodo classico.
in the 19th century the priest convinced the townspeople of vrh to start producing sparkling wine for the needs of the church. it's interesting to mention that they produced sparkling wine only from red varieties of grapes by a classical method.

naturalmente ricco di zucchero d'uva e di oligoelementi, in particolare potassio, il nostro succo d'uva è preparato con succo d'uva nera fresca e pastorizzato.
naturally rich in grape sugar and trace elements, in particular, potassium, our grape juice is prepared with fresh black grapes and is pasteurized.

sapore: in bocca l’approccio iniziale è severo, concentrato, richiama allo sherry, al miele ed è moderatamente speziato; al palato si espande sino a toccare la frutta cotta al forno (pesche nettarine), chiodi di garofano, prugne, uva nera passita.
flavour: in the mouth the initial approach is severe, concentrated, refers to sherry, honey and is moderately spicy on the palate expands so as to touch the baked fruit (nectarines), cloves, plums, grapes, black raisins.