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menta fresca
cool mint

una manciata di foglie di menta fresca
a handful of fresh mint leaves

una combinazione estiva: menta fresca e gamberetti.
fresh mint and prawns are a summery combination.

vino aromatizzato con aggiunta di alcole.
aromatised wine to which alcohol has been added.

vino aromatizzato con eventuale aggiunta di alcole.
aromatised wine to which alcohol may have been added.

versare il cocktail in un bicchiere bello e guarnire con un po’ do foglie di menta fresca.
pour the cocktail in a nice glass and garnish with some fresh mint leaves.

qualche foglia di menta fresca conferirà un contrasto di colore e un aroma gradevole.
some fresh mint will add colour contrast and a pleasant aroma.

un brodo corposo aromatizzato con erbe e vari tipi di cereali.
this is a chunky broth flavoured with herbs and types of grains.

aggiungere qualche fogliolina di menta fresca e mescolare bene facendo risalire anche i lime e lo zucchero
add a few small leaves of fresh mint and mix well, making the lime and the sugar come to the surface.

È buonissimo, non eccessivamente dolce ed è aromatizzato con l'arancino.
it is delicious, not too sweet and is flavored with arancino (orange-flavored liqueur).

tutto è stato pensato ed eseguito per offrire all'ospite la libertà di avere idee nuove e rilassarsi con un bicchiere di tè alla menta fresca.
everything was thought of and executed to offer the guest the freedom to get fresh ideas and relax with a glass of fresh mint tea.

con formaggio caprino fresco, condito con olio, sale, pepe e aromatizzato con erbe fini.
tomatoes are perfect with many other greens: ratatouille and peperonata are just two good examples, as well as with fresh goat’s cheese, with oil, salt and pepper, and seasoned with fine herbs.

per chi prende il tempo di passeggiare nel nostro giardino, si può scoprire il basilico del deserto, la verbena, la menta fresca così come il coriandolo.
take some time wandering through the garden and you will find basil from the desert, verbena, fresh mint and coriander.

bevanda spiritosa aromatizzata con anice
aniseed-flavoured spirit drink

più tempo lascerete lo tzatziki in frigo prima di servirlo, più sapore acquisterà.per aggiungere un tocco di freschezza, può essere aggiunto allo tzatzichi ancheun po’ di menta fresca.
the longer you keep it in fridge before serving the stronger flavor it will get. to add a fresh touch, you can add some fresh mint as well.

vermut ed altri vini di uve fresche aromatizzati con parti di piante o con sostanze aromatiche
vermouths and other wines of fresh grapes, flavoured with aromatic extracts

per essere denominata ouzo la bevanda spiritosa aromatizzata con anice deve:
for an aniseed-flavoured spirit drink to be called 'ouzo' it must:

vermut ed altri vini di uve fresche aromatizzati con parti di piante o con sostanze aromatiche ex 22.08
vermouths and other wines of fresh grapes flavoured with aromatic extracts ex 22.08

aromatizzata con l'aggiunta di estratti o di essenze naturali di agrumi;
aromatized with the addition of natural citrus-fruit extracts or essences;

ayran: è una bevanda a base di yogurt, scoperta dal popolo turco-altaico (552-745), il quale durante una delle spedizioni ha aggiunto allo yogurt acido dell’acqua.
ayran: a turkish yoghurt drink accidentally invented by the gokturks (552-754) by adding water to sour yoghurt during one of their expeditions.