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all’epoca della bretagna ducale, nel secolo xvi, le famiglie bretoni uccidevano i maiali e fabbricavano i propri salumi e insaccati.
en la época de la bretaña ducal, en el siglo xvi, las familias bretonas mataban los cerdos y elaboraban su propia chacina: las salazones.
- le sostanze coloranti usate per colorare le parti esterne dei prodotti alimentari non destinate ad essere consumate, quali i rivestimenti non commestibili di formaggi o l'involucro non commestibile degli insaccati.
- los colorantes utilizados para colorear las partes exteriores no comestibles de los productos alimenticios, tales como las cortezas no comestibles de los quesos y las envolturas no comestibles de los embutidos.