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braó de porc
codillo de cerdo

braÓ de porc
codillo de cerdo

llom de porc
cinta de lomo

costello de porc
costello

brao de poc
brazo de porco

tupí de confitat de porc .
tupí de confitado de cerdo .

srm — ige antiepiteli de porc
srm—ige antiepitelio de cerdo

srm- ige anti-epiteli de porc
srm- ige anti-epitelio de cerdo

srm — ige antialbúmina sèrica de porc
srm—ige antialbúmina sérica de cerdo

brao de gallina
codillo de gallina

3.1.3 en representació dels escorxadors de porc :
3.1.3 en representación de los mataderos de cerdo :

producció de porcí .
producción de porcino .

llard , altres greixos i cansalada de porc , fosos
llard , altres greixos i cansalada de porc , fosos

els greixos diferents del sèu de vacum i la mantega de porc .
las grasas diferentes del sebo de vacuno y la mantequilla de cerdo .

b ) escorxador de porcí .
b ) matadero de porcino .

fins a sis representants de la part productora i comercialitzadora de porc de catalunya .
hasta seis representantes de la parte productora y comercializadora de cerdo de cataluña .

a ) en el pesatge de les canals de porc es controlaran específicament :
a ) en el pesaje de las canales de cerdo se controlarán específicamente :

recepció i expedició de porcs :
recepción y expedición de cerdos :

g ) escaldat vertical de porcs .
g ) escaldado vertical de cerdos .

a ) en el pesatge de les canals de porc s ' han de controlar específicament :
a ) en el pesaje de las canales de cerdo se tienen que controlar específicamente :