Von professionellen Übersetzern, Unternehmen, Websites und kostenlos verfügbaren Übersetzungsdatenbanken.
لسیتین تجاری، بعنوان تولیدات غذایی مورد استفاده است که با فسفولیپید ترکیب شده و در روغن گداخته می‌شود.
==production==commercial lecithin, as used by food manufacturers, is a mixture of phospholipids in oil.
اسید آلفا لینولئیک با سه پیوند دوگانه یک شکل قلابی دارد.تأثیر این ،این است که در محیط های سخت مانند وقتی که اسیدهای چرب بخشی از یک فسفولیپید در یک لایه دوتایی چربی هستند،یا تری گیلیسرید ها در قطره های کوچک چربی،پیوندهای سیس توانایی اسیدهای چرب محدود می کنند تا به طور کانل بسته شوند ،و بنابراین می تواند دمای ذوب غشاءیا چربی را تحت تأثیر قرار دهد.
the effect of this is that, in restricted environments, such as when fatty acids are part of a phospholipid in a lipid bilayer, or triglycerides in lipid droplets, cis bonds limit the ability of fatty acids to be closely packed, and therefore can affect the melting temperature of the membrane or of the fat.