Sie suchten nach: šunka (Slowakisch - Englisch)

Šunka
ham

Údená šunka/slanina
gammon

Šunka a časti z nej:
hams and cuts thereof:

prosciutto di parma (šunka)
prosciutto di parma (ham)

Šunka a časti z nej:
hams and cuts thereof:

sušená údená slanina a šunka
dry cured bacon and ham

wiltshirska údená slanina a šunka
wiltshire cured bacon and ham

Šunka, plece a ich časti, nevykostené:
hams, shoulders and cuts thereof, with bone in:

Šunka, plece a ich časti, nevykostené:
hams, shoulders and cuts thereof, with bone in:

steak musí byť steak a šunka musí byť šunka.
a steak must be a steak and a ham must be a ham.

parmská šunka zrela po dobu minimálne 16 mesiacov;
the product shall have an ageing period of at least 16 months;

spracované mäsové výrobky (šunka, saláma, slanina a iné)
processed meat products (ham , salami , bacon and other) **

príkladmi zaručených tradičných špecialít sú šunka serrano, pivo kriek alebo chlieb kalakukko.
examples of tsgs are jamón serrano, kriek beer and kalakukko bread.

bravčové mäso, kusy, solené, sušené alebo údené (slanina a šunka)
swine meat, cuts, salted, dried or smoked (bacon and ham)

zabezpečíme aj ochranu európskych zemepisných označení, ako sú parmská šunka, rioja alebo tokaj.
we will also secure the protection of european geographical indications, such as parma ham, rioja or tokay.

bravčové mäso, kusy, solené, sušené alebo údené (slanina a šunka)
swine meat, cuts, salted, dried or smoked (bacon and ham)

ako príklad niektorých svetovo známych zemepisných označení možno uviesť šumivé víno zo champagne a šunka prosciutto di parma.
champagne and prosciutto di parma are examples of some world-famous gis.

parmská šunka sa po označkovaní môže predávať vcelku, vykostená, porciovaná na kusy rôzneho tvaru a rôznej hmotnosti alebo nakrájaná na plátky a vhodne zabalená.
after the logo is affixed, ‘prosciutto di parma’ may be sold whole, boned, in pieces of variable weights and shapes or sliced, and packaged appropriately.

cpa 10.13.11: bravčové mäso, kusy, solené, sušené alebo údené (slanina a šunka)
cpa 10.13.11: swine meat, cuts, salted, dried or smoked (bacon and ham)

Šunka „prosciutto di parma“ je surová šunka, ktorá zrela aspoň 12 mesiacov. jedinými povolenými zložkami sú bravčové mäso a soľ.
‘prosciutto di parma’ is a raw ham that has been aged for a period of at least 12 months; the only ingredients permitted are pork and salt.