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definitivamente voy a regresar a probar su arroz jollof, fufu y plátanos fritos.
i'm definitely returning to try their jollof rice, fufu, and fried plantains.

en las zonas selváticas, frutas frescas, plátanos fritos y otros vegetales son muy común.
in jungle areas, fresh fruits, fried plantains, and other vegetables are also common.

el hecho de que los profesores universitarios ganen por horas de clase impartidas, como quien gana por bolsas de plátanos fritos vendidas, produce un inevitable deterioro de la educación.
the fact that university lecturers, like salespeople, earn according to quantity—in this case how many hours of classes they teach—leads to an inevitable deterioration in education.

concentrándose en el mundo árabe, su cultura, sus costumbres y tradiciones, el beduino también ofrece un menú que se aleja de la usual receta criolla de arroz congrí, puerco asado, yuca con mojo y plátanos fritos.
focusing on the arab world, its culture, customs and traditions, el beduino also offers a menu that is far removed from the usual creole recipe of arroz congrí [rice and black beans], roast pork, yucca with garlic sauce and fried bananas.

ingredientes para el juane de gallina: 6 presas de gallina 1 1/2 kg de arroz 6 huevos duros 6 huevos aceite hojas de bijao cebolla aceituna pimienta comino orégano seco sazonador palillo o azafrán sal. preparaciÓn del juane de gallina: para preparar este delicioso juane de gallina debemos de dorar en el aceite caliente la cebolla, el ajo, el azafrán y orégano seco molido, agregar las presas de gallina la pimientay comino agregar agua y sal para que la gallina hierva durante una hora, sacar las presas de gallina, agregar al caldo el arroz y dejar hervir hasta que el arroz granee. una vez que el arroz este listo dejar enfriar. al arroz bañarlo con los 6 huevos crudos y agregar el sazonador. pasar las hojas de bijao por agua tibia para suavizarlo. en la hoja agregar el arroz (cantidad que se desee), la presa de gallina, un huevo duro aceituna y empaquetar bien como un tamal con una soguilla o pita. hacer hervir el juane de gallina durante media hora. una vez listo este delicioso juane de gallina servir acompañado de su tacacho, plátanos fritos o yuca sancochado.
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