Von professionellen Übersetzern, Unternehmen, Websites und kostenlos verfügbaren Übersetzungsdatenbanken.
a kemence különböző részeinek aránya alapvető fontossággal bír a pizza megfelelő sütése szempontjából.
die proportionen zwischen den verschiedenen teilen des ofens sind entscheidend, damit das backen der pizza gelingt.
egy elnevezésnek a hagyományos különleges termékek nyilvántartásába történő bejegyzéséről [pizza napoletana (hkt)]
zur eintragung einer bezeichnung in das register der garantiert traditionellen spezialitäten [pizza napoletana (g.t.s.)]
a pizzasütő a sütőlapátot egy kevés liszttel hinti meg, lehetővé téve, hogy a pizza a lapátról könnyen a kemencébe csússzon.
der pizzabäcker bestreut den ofenschieber mit etwas mehl, damit die pizza vom schieber leicht in den ofen gleiten kann.
ha a pizzát ilyenkor egy másik pontra helyezik vissza, ott a kiindulási hőmérséklet uralkodhat, ennek következtében pedig a pizza alja megéghet.
würde die pizza auf eine andere stelle abgelegt, träfe sie auf die gleiche temperatur wie am anfang, was dann zum verbrennen der unterseite der pizza führen würde.
ettől kezdve vált a „pizzéria” divatos hellyé és kizárólag a „pizza” elkészítésének szentelt helyiséggé.
ab diesem zeitpunkt entwickelte sich die „pizzeria“ zu einem modelokal, einem ort, an dem ausschließlich „pizza“ zubereitet wurde.
a fent leírttól eltérő technikák a célra nem felelnek meg, mivel a pizzának a lapáttal közvetlenül a munkapultról történő felemelése nem jelent garanciát arra, hogy a sütésre váró pizza egyben marad.
alternative techniken zu dieser beschreibung sind nicht geeignet, da eine aufnahme der pizza mit dem schieber direkt von der arbeitsfläche keine garantie dafür bietet, dass die in den ofen einzuschießende pizza unversehrt bleibt.
a „pizza napoletana” elkészítése kizárólag az alábbi munkafázisokból áll, és azokat egyazon készítési folyamat során egymást követő sorrendben végzik:
die zubereitung der „pizza napoletana“ umfasst ausschließlich folgende arbeitsphasen, die in ein- und derselben betriebsstätte nacheinander ablaufen: