From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
ved laktoseindhold forstås indholdet bestemt efter farvereaktion med en svovlsur phenolopløsning, efter at produktet er gjort opløseligt i natriumbikarbonat og efter udskillelse af vallen ved bundfældning af proteiner i surt medium.
'lactose content' means the content determined by colour reaction with a solution of sulphuric phenol after breakdown of the product in a medium of sodium bicarbonate and after separation of the whey by precipitation of the protein in an acid medium.
for produkter med højt laktoseindhold, fx mælkeserum i pulverform eller skummetmælkspulver, anvendes efter tilsætning af 80 ml ethanol (3.5) følgende fremgangsmåde:
in the case of products with a high lactose content, such as powdered milk serum or skimmed milk powder, proceed as follows after adding 80 ml of ethanol (3.5).
ved produkter med højt laktoseindhold, f . eks . vallepulver eller skummetmælkspulver, anvendes efter tilsætning af 80 ml ethanol ( 3.5 ) følgende fremgangsmåde :
in the case of products with a high lactose content, such as powdered milk serum or skimmed milk powder, proceed as follows after adding 80 ml of ethanol ( 3.5 ) .
for at imødekomme forbrugerne, der lægger stadig større vægt på mælkeproteinernes næringsaspekter, bør det sikres, at det naturlige mælkeproteinindhold under ingen omstændigheder reduceres, og desuden tillades, at der tilsættes mælkeproteiner, mineralsalte eller vitaminer til mælk, eller at laktoseindholdet nedsættes;
whereas, in order to meet the wishes of consumers, who attach increasing importance to the nutritional value of milk proteins, rules should be laid down to ensure that milk products contain at least the natural protein content of milk and to permit the enrichment of drinking milk with milk proteins, mineral salts or vitamins or the reduction of its lactose content;