From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
de "tomme" (jonge kaas) die wordt gebruikt bij de bereiding van de zgn. "aligot" (aardappelpuree met kaas, knoflook en slagroom) is een typisch produkt van de aubrac.
tomme, a young cheese, which is essential for making aligot (potato puree, garlic, fresh cream) is the typical aubrac dish.