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voedingswaardedeclaratie
nÄhrwertdeklaration

een voedingswaardedeclaratie.
eine nährwertdeklaration.

3.4 voedingswaardedeclaratie
3.4 nährwertdeklaration

uitdrukking en presentatie van de voedingswaardedeclaratie
abfassung und gliederung der nÄhrwertdeklaration

deel a – uitdrukking van de voedingswaardedeclaratie in meeteenheden
teil a – abfassung der nährwertdeklaration

in de voedingswaardedeclaratie wordt gebruikgemaakt van de volgende eenheden:
in der nährwertdeklaration sind folgende maßeinheiten zu verwenden:

artikel 34, lid 5, betreffende de presentatie van de voedingswaardedeclaratie.
artikel 34 absatz 5, der sich auf die darstellung der nährwertdeklaration bezieht.

artikel 33, lid 2, betreffende de bijkomende uitdrukkingsvormen voor de voedingswaardedeclaratie;
artikel 33 absatz 2, der sich auf weitere formen der angabe der nährwertdeklaration bezieht;

toegevoegde vitaminen en mineralen, indien die stoffen onderworpen zijn aan een voedingswaardedeclaratie.
zugesetzte vitamine oder mineralstoffe, wenn diese stoffe in eine nährwertdeklaration aufgenommen werden müssen.

"voedingswaardedeclaratie" of "voedingswaarde-etikettering": informatie, bestaande uit:
„nährwertdeklaration“ oder „nährwertkennzeichnung“ bedeutet informationen über

deel b – volgorde van de presentatie van de koolhydraat- en vetbestanddelen in de voedingswaardedeclaratie
teil b – gliederung der nährwertdeklaration in bezug auf bestandteile von kohlenhydraten und fett

de voedingswaardedeclaratie omvat het volgende (hierna "verplichte voedingswaardedeclaratie" genoemd):
die nährwertdeklaration enthält folgende angaben (im folgenden: „vorgeschriebene nährwertdeklaration“):

de voedingswaardedeclaratie op een levensmiddel betreft informatie over de aanwezigheid van energie en bepaalde nutriënten in levensmiddelen.
die nährwertdeklaration zu lebensmitteln bezieht sich auf informationen zum energiegehalt und zu bestimmten nährstoffen in lebensmitteln.

de commissie kan voorschriften vaststellen voor andere aspecten van de presentatie van de voedingswaardedeclaratie dan die bedoeld in lid 5.
die kommission kann bestimmungen für andere aspekte der darstellung der nährwertdeklaration mit ausnahme der in absatz 5 genannten festlegen.

als het levensmiddel als afzonderlijke portie is voorverpakt, is het toegestaan om de voedingswaardedeclaratie alleen per portie uit te drukken.
die nährwertdeklaration kann nur auf der grundlage einer portion ausgedrückt werden, wenn das lebensmittel als einzelportion fertig abgepackt ist.

daarom moet wijn in dit stadium worden vrijgesteld van de verplichting om een lijst van ingrediënten te vermelden en een voedingswaardedeclaratie te verstrekken.
daher sollte vorerst für wein eine ausnahme von der kennzeichnungspflicht der zutaten und von nährwertdeklaration gelten.

de overgang van een vrijwillige naar een verplichte voedingswaardedeclaratie zal voor veel kleine en middelgrote bedrijven in de levensmiddelenindustrie sowieso al een ingrijpende verandering inhouden.
der Übergang von einer freiwilligen zu einer obligatorischen nährwertkennzeichnung wird für viele kmu der agrar- und lebensmittelwirtschaft schon an sich eine große Änderung bedeuten.

de commissie heeft de raad er in de bijgevoegde verklaring op gewezen dat zij het besluit van de raad om de voedingswaardedeclaratie op de voorkant van de verpakking te schrappen zeer betreurt.
in der beigefügten erklärung weist die kommission jedoch darauf hin, dass sie insbesondere die entscheidung des rates bedauert, auf die obligatorische nährwertdeklaration auf der packungsvorderseite zu verzichten.

een studie die in 1997 in de vs onder kopers van levensmiddelen is uitgevoerd9, heeft uitgewezen dat consumenten minder vaak de voedingswaardedeclaratie lezen wanneer op de verpakking een gezondheidsclaim is aangebracht.
eine studie9 unter kunden in lebensmittelgeschäften in den usa 1997 ergab, dass die verbraucher die nährwertkennzeichnung eher nicht zur kenntnis nehmen, wenn auf der packung eine gesundheitsbezogene angabe enthalten ist.

grafische vormen of symbolen voor de presentatie van de voedingswaardedeclaratie mogen worden gebruikt in het kader van een nationale regeling als bedoeld in artikel 44, mits aan de volgende essentiële voorschriften wordt voldaan:
für die darstellung der nährwertdeklaration können im rahmen einer nationalen regelung gemäß artikel 44 grafische formen oder symbole verwendet werden, sofern sie den folgenden anforderungen entsprechen: