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geografisch gebied: het productiegebied ligt in het natuurlijk begrensde gebied montes de granada in de provincie granada en omvat de volgende gemeenten: alamedilla, alfacar, alicún de ortega, benalúa de las villas, calicasas, campotéjar, cogollos vega, colomera, darro, dehesas de guadix, deifontes, diezma, fonelas, gobernador, guadahortuna, güevéjar, huélago, iznalloz, het noordelijke deel van la peza tot de río fardes, montejícar, montillana, morelábor, nívar, pedro martínez, piñar, torrecardela, villanueva de las torres, het oostelijke deel van moclin dat begrensd wordt door de rio velillos, en het noordelijke deel van albolote en atarfe dat gelegen is tussen de cubillas en de colomera tot waar deze rivieren samenvloeien.
zona geográfica:: se encuadra dentro de la comarca natural de los montes de granada, situada en la provincia de granada, y comprende los términos municipales siguientes: alamedilla, alfacar, alicún de ortega, benalúa de las villas, calicasas, campotéjar, cogollos vega, colomera, darro, dehesas de guadix, deifontes, diezma, fonelas, gobernador, guadahortuna, güevéjar, huélago, iznalloz, el norte del término de la peza hasta el río fardes, montejícar, montillana, morelábor, nívar, pedro martínez, piñar, torrecardela y villanueva de las torres, del término de moclin la zona oriental comprendida hasta el límite natural definido por el río velillos, y del término de albolote y atarfe, la zona norte comprendida en el límite natural que forman los ríos cubillas y colomera hasta su intersección.
