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it is psc editorial policy to set the em dash off with spaces for ease of reading, as in this sentence:
• les titres de livres, de dépliants, de rapports ou d'études, de films, d'oeuvres d'art, de journaux, de revues et d'autres périodiques;
an alternative convention to the em-dash where no em-dash is available is to use two hyphens, with no surrounding space.
une convention alternative à l'em-dash où aucun em-dash n'est disponible est d'utiliser deux tirets, sans espace qui l'encercle.
• put one space before and after an em dash, as in "managers — unless otherwise notified — must implement these guidelines."
il peut s'abréger en dr ou dre, mais il ne doit jamais être utilisé pour désigner un titre universitaire autre que le doctorat en médecine.
the bottom line<symbol name="em dash"><!--begin!kadov\{\{--><!--\}\}end!kadov-->fragmentation slows windows system performance.
en résumé, la<symbol name="em dash"><!--begin!kadov\{\{--> <!--\}\}end!kadov-->fragmentation ralentit les performances système de windows.