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the group will be divided into teams (15/20 pax per team) to assist to a demonstration of traditional regional cuisine made by our "massaie" that give you the opportunity to mix and prepare the famous "orecchiette" and other delicious recipes such as "panzerotti" and delicious "focacce".
le groupe sera réparti en équipes (15/20 personnes par équipe) et assistera à une démonstration culinaire de plats traditionnels des pouilles faite par nos cuisinières, qui vous permettra de pétrir et de préparer les célèbres «orrecchiette» et d'autres types de recettes, comme les exquis panzerotti et les savoureuses focacce.
