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we had a large salade, tasty bread, a lovely vegetarian mushroom dish, a delicious leg of lamb and potatoes from the oven, and a kind of cheese croquettes. wonderful.
wir hatten einen großen salat, schmackhaftes brot, ein schönes vegetarisches pilzgericht, eine wohlschmeckende lammkeule, eine ofenkartoffel und eine art käsekroketten. wunderbar.
salade niçoise () is a composed salad of tomatoes, tuna, hard-boiled eggs, niçoise olives, and anchovies, dressed with a vinaigrette.
der name salade niçoise (auch nizza-salat oder nizzaer salat) bezeichnet einen salat, der allgemein der provenzalischen küche und der region um nizza zugerechnet wird.
it is the basis of many culinary dishes such as pélardon, the goat cheese placed on a crouton of golden bread accompanied with a `salade sucrine`all washed down with a good minervois with a subtle flavour.
er ist die grundlage für zahlreiche kulinarische gerichte wie „le pélardon“, einem ziegenkäse aus dem languedoc, der auf goldfarbigem röstbrot mit salatherzen serviert wird. das ganze wird abgerundet mit dem feinen
(ligurian salade) ingredients: and preparation: typical salade of imperia's valleys, it is easy to be prepared, you just have to cut some consistent tomatoes (possibly the quality named "cuori di bue") and add to them, as you like it, pieced basil, anchovies, cucumbers, olives in brine and yellow peppers; dress with extra virgin olive oil and salt.
dies ist ein typischer salat der täler von imperia . er läßt sich leicht zubereiten, indem man einige feste fleischtomaten (nach möglichkeit von der sorte "cuor di bue" ) in eine schüssel schneidet und ganz nach belieben grob zerrissenes basilikum, gurken, gelbe paprikaschoten, sardellenfilets, kapern und kleine, in salzlake eingelegte oliven hinzugibt. gewürzt wird das ganze mit olio di oliva extra vergine und salz.
