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the batch freezers of the quick series have 4 available programmes to obtain a unique end-product quality.
i 4 programmi a disposizione premettono ai mantecatori della serie quick di raggiungere standard di qualità sul prodotto finito senza paragone.
compacta top is the only machine in the world by which is possible to prepare all kinds of butter cream, mousses, chocolate tempering and other confectionery you can think of, in the lower cylinder (batch freezer).
compacta top è l'unica macchina al mondo con la quale è possibile preparare tutti i tipi di crema, tempera del cioccolato, mousse ed altre specialità di pasticceria nel cilindro di mantecazione.
easy tti is the first space-saving multipurpose batch freezer for use at point of sale, able to produce gelato with the same quality standards as its sibling machines snowy tti. small only in dimensions, great due to the number of processes available, amazing considering the quality of gelato produced.
easy tti è il primo mantecatore compatto da banco grado di produrre gelato esattamente con gli stessi standard di qualità della sorella maggiore snowy tti. piccola solo per lo spazio occupato, grande per la quantità delle lavorazioni eseguibili, straordinaria per la qualità del gelato ottenuto.