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picking list date
data distinta di prelievo
Last Update: 2008-03-04
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the obtained results showed that nir was able to classify correctly about 99% of fruit according to several picking dates during fruit development.
i primi risultati ottenuti dimostrano che la misurazione tramite nir permette di classificare i frutti in funzione delle date di raccolta determinate nel corso del loro sviluppo. in questa classifica il 99% è stato classificato correttamente.
grape ripening : medium-early (in the second decade of september); it is important not to excessively postpone the picking date otherwise the acidic energy of the must will decrease.
maturazione dell’uva: medio-precoce (nella seconda decade di settembre); occorre non dilazionare eccessivamente la data di raccolta pena l’abbattimento dell’energia acida del mosto.