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we especially liked her photo of alpaca steak, served with a potato terrine, and what looks like a stuffed rocoto:
en especial nos gustó la fotografía del bife de alpaca, servido con una porción de papas y algo que parece ser un rocoto relleno.
among his most famous varieties are the rocoto, in bolivia is called locoto, and manzano in mexico because of its shape resembling an apple.
entre sus variedades más conocidas son el rocoto, en bolivia se llama locoto, y manzano en méxico debido a su forma se asemeja a una manzana.
to get a taste medium hot chillies are recommended as jalapeno, poblano or rocoto and the like but if you want to try with chillies stronger the choice is yours and the taste buds, good apetito.
para obtener un sabor chiles medio calientes se recomiendan como jalapeño, poblano o rocoto y similares, pero si quieres probar con los chiles más fuertes de la elección es suya y las papilas gustativas, buen apetito.
as "rocoto," one representative from puerto pizana, told us over the phone just days ago: "we are ready to launch blockades.
como "rocoto", un representante de puerto pizana, nos los dijo por teléfono hace poco: "estamos listos para lanzar los bloqueos.
it is necessary to emphasize that other species of the variety exist whose fruit or product also is denominated chili. these species of more precise interest are chinense capsicum, whose to cultivate "havanan" it produces the chile hotter than it is known, capsicum frutescens, whose to cultivate "tabasco" very it is used for the elaboration of hot sauce and pickles, capsicum baccatum, whose product is known as chile andean and widely is cultivated in the high plane zones, and capsicum pubescens, whose to cultivate "rocoto" (apple tree and seven broths are synonymous) it is very appreciated by his flavor and hotness in diverse regions of america.
es necesario destacar que existen otras especies del género cuyo fruto o producto también es denominado chile. estas especies de interés más puntual son capsicum chinense, cuyo cultivar "habanero" produce el chile más picante que se conoce, capsicum frutescens, cuyo cultivar "tabasco" es muy usado para la elaboración de salsa picante y pickles, capsicum baccatum, cuyo producto es conocido como chile andino y es ampliamente cultivado en las zonas altiplánicas, y capsicum pubescens, cuyo cultivar "rocoto" (manzano y siete caldos son sinónimos) es muy apreciado por su sabor y picantez en diversas regiones de américa.
