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in the case of pig slaughtering, there is a separation of scalding, depilation, scraping and singeing operations of pigs from other operations;
en el caso del sacrificio de cerdos, habrá una separación entre las tareas de escaldado, depilado, raspado y quemado de esos animales y las demás operaciones;
to those who cannot decide to follow this advice i must say that it is not possible to carry a lighted torch through a room crowded with bearded men without singeing one or another's beard.
la respuesta a este problema, suponiendo que se trate de un problema, no debería ser la de multiplicar las explica ciones de voto, sino la de prolongar el tiempo del debate.
— unloading the animals, ante-mortem inspection, lairage — stunning: electrical or with co2 — bleeding — scalding, de-hairing, singeing, scraping, showering — fixed-position slaughter for large animals — evisceration — splitting of the carcasses into halves — post-mortem inspection — dressing and classification of the carcasses — processing of the offal — chilling, cutting and dispatch of the meat — trichinoscopic inspection — cleansing and disinfection of the premises and equipment — operatives changing-rooms
— visita ante mortem — aturdimiento — desolladura de los cuartos delanteros y traseros — desolladura de la cabeza con desolladura mecánica — desolladura final mecánica de la canal - ligadura del recto y del esófago — preparación de la cabeza — evisceración — inspección post mortem — lavado y limpieza de las canales — enfriamiento de las canales y salida de éstas — preparación de los despojos — vestuarios del personal — lavado y desinfección de las instalaciones y del material de trabajo instalaciones y del material — vestuarios del personal