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en plus du fromage à raclette, les camembert, brie, cheddar fort, emmental, gorgonzola, gouda, gruyère, mozzarella et monterey jack sontdélicieux.
in addition to traditional raclette cheese, you can also use camembert, brie, sharp cheddar, emmental, gorgonzola, gouda, gruyère, mozzarella, and monterey jack.
conseils : les blancs accompagnent aussi bien le poisson que les plats de fromage régionaux, comme la raclette et la fondue.
tips: whites are best served with fish as well as regional cheese dishes such as raclette and fondue.
1er jour : le vendredi saint, vous dégusterez du fromage savoureux au restaurant "le refuge" lors d'une soirée raclette.
1st day: on good friday, you will enjoy the flavoursome cheese at the raclette evening in "le refuge" restaurant.
telle est la saveur du valais. raclette, fondues au fromage et à la viande, chateaubriand, filet de bœuf et spécialités d’agneau zermatt...
this is how the valais, raclette, cheese and meat fondue, chateaubriand, fillet steak and zermatt lamb specialities taste from the charcoal grill. the rustic-homely schäferst...