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originaire de la méditerranée, la coriandre est connue à la fois pour ses graines (qui sont en effet ses fruits séchés) et pour ses feuilles vert foncé qui ressemblent au persil plat.
native to the mediterranean, coriander is known for both its seeds (actually the dried, ripe fruit of the plant) and for its dark green, parsley-like leaves.
au moment de servir, disposer l'avocat dans les assiettes sur le fromage et les tomates, puis parsemer de feuilles de basilic, d'estragon ou de persil plat.
to serve, arrange avocado on tomatoes and cheese plates and sprinkle with basil, tarragon or flat parsley.
mettez un pain à l’huile d’olive grillé et frotté à l’ail, dans le bord de l’assiette les filets des deux poissons arrosez de soupe, jetez le persil plat et envoyez.
put a toasted bread piece rubbed with garlic on the side of the plate, put one piece of firm flesh fish and one piece of delicate flesh fish on its side.