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"gli stati membri adottano tutte le misure idonee ad assicurare la buona conservazione dei prodotti ammassati. la temperatura di congelamento deve essere uguale o inferiore a meno 30º celsius per permettere di ottenere una temperatura al centro della massa uguale o inferiore a meno 15º celsius. la temperatura di conservazione in ammasso deve essere uguale o inferiore a meno 20º celsius.
%quot% gli stati membri adottano tutte le misure idonee ad assicurare la buona conservazione dei prodotti ammassati. la temperatura di congelamento deve essere uguale o inferiore a meno 30 * celsius per permettere di ottenere una temperatura al centro della massa uguale o inferiore a meno 15 * celsius. la temperatura di conservazione in ammasso deve essere uguale o inferiore a meno 20 * celsius.
Last Update: 2008-03-04
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