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ultrahocherhitzte milch
ultra-hoge-temperatuurmelk

ultrahocherhitzte (uht-)milch:
uht-melk (ultrahogetemperatuurmelk) moet:

h-milch (ultrahocherhitzte milch)
dit soort melk vind je het meest in de winkelrekken.

b ) triphosphate , wenn es sich um ultrahocherhitzte kondensmilcharten handelt ,
* b ) trifosfaten , indien het ingedikte melksoorten betreft die ultra-hoog verhit zijn ( uhv ) *

im vereinigten königreich gibt es sowohl pasteurisierte milch als auch ultrahocherhitzte milch in flaschen.
het parlement maakt zich hier zorgen over, aangezien een vrij ver keer van personen een criterium is voor het welslagen van de eenheidsmunt.

folgende analysen - und testverfahren sind als referenzverfahren für ultrahocherhitzte und sterilisierte milche anzuwenden :
de referentiemethoden voor de analyses en tests voor uht-melk en gesteriliseerde melk betreffen :

sterilisierte milch und ultrahocherhitzte milch müssen nach fünfzehntägigem bebrüten bei 30 oc bei stichprobenkontrollen im bearbeitungsbetrieb folgende normen erfüllen:
gesteriliseerde melk en uht-melk moeten bij steekproefcontroles in de melkbehandelingsinrichting, na incubatie gedurende 15 dagen bij 30 oc, voldoen aan de onderstaande normen:

im vereinigten königreich gibt es sowohl pasteurisierte milch als auch ultrahocherhitzte milch in flaschen. sterilisierte milch wird hingegen eher in plastikflaschen abgefüllt.
in het verenigd koninkrijk zijn gepasteuriseerde melk en uht-melk verkrijgbaar in glazen flessen terwijl gesteriliseerde melk over het algemeen in kunststofflessen zit.

nach der pasteurisierung sofort abgekühlt werden, damit schnellstmöglich eine temperatur von höchtens 6 oc erreicht wird. b) ultrahocherhitzte milch muß
de productie van gepasteuriseerde melk met negatieve reactie op de peroxydasetest wordt evenwel toegestaan, mits op het etiket van de melk een vermelding als bij voorbeeld "hooggepasteuriseerde melk" wordt aangebracht;

c ) lineare polyphosphate ( mit höchstens 8 % zyklischen verbindungen ) , wenn es sich um ultrahocherhitzte kondensmilcharten handelt ;
* c ) lineaire polyfosfaten ( met ten hoogste 8 % cyclische verbindingen ) , indien het ingedikte melksoorten betreft die ultrahoog verhit zijn ( uhv ) ; *

aufhebung der voneinander abweichenden einzelstaatlichen gesundheitsvorschriften für wärmebehandelte milch (pasteurisierte, ultrahocherhitzte oder sterilisierte milch), die für den innergemeinschaftlichen handel bestimmt ist.
bij te dragen tot de totstandkoming van de interne markt door het wegnemen van de belemmeringen van het handelsverkeer die worden veroorzaakt door het bestaan van uiteenlopende nationale normen.

seit dem 1. januar 1989 wenden sämtliche molkereien der gemeinschaft die eingeführten hygienevorschriften für wärmebehandelte milch, d.h. für pasteurisierte milch, ultrahocherhitzte milch und sterilisierte milch an.
voor warmtebehandelde melk (gepasteuriseerde melk, uht­melk ­ melk die tot een ultra hoge temperatuur is verhit ­ en gesteriliseerde melk) zijn gezondheidsvoorschriften vastgesteld die sinds 1 januari 1989 door alle zuivelfabrieken in de gemeenschap in acht moeten worden genomen (71).

3. sterilisierte milch, einschließlich ultrahocherhitzte milch, d.h. milch von längerer haltbarkeit, deren bakterien durch weitergehendes erhitzen prak tisch vollständig abgetötet sind;
gester 11iseerde melk, ultrahoge-temperatuurmelk (uhtmelk) daaronder begrepen, die langer houdbaar is en die vrijwel geheel bacterievrlj is gemaakt door een verder voortgezette thermische behandeling;

zur herstellung von sterilisierter milch und ultrahocherhitzter milch bestimmte milch kann gegebenenfalls einer ersten wärmebehandlung in einem betrieb unterzogen worden sein, der die bedingungen gemäß nummer 2 erfüllt.
in voorkomend geval mag melk bestemd voor de productie van gesteriliseerde melk of uht-melk een eerste warmtebehandeling hebben ondergaan in een inrichting die voldoet aan de in punt 2 bedoelde voorwaarden.